Check List 5 Tahap Berkolaborasi
Nah berhubung udah banyak yang membahas bagaimana KEREN, POWERFULL, IMPACTFUL kolaborasi McDonald's x BTS beberapa hari kebelakang, kali ini kita bahas hal lebih penting dari sekedar tau soal KEREN, POWERFULL, IMPACTFUL kolaborasi tersebut, yaitu
1. GIMANA CARANYA KITA BISA BERKOLABORASI?
2. DENGAN SIAPA KITA HARUS BERKOLOBORASI
3. APA YANG HARUS DISIAPKAN?
4. GIMANA EKSEKUSINYA BIAR KEJADIAN, BUKAN CUMAN WACANA?
Pentingkan yah, jgn cuman euforia dan kagum sama apa yang brand lain kerjakan, tapi langsung kita pikirkan juga gimana klo brand kita juga mulai BERKOLABORASI, karena memang ke depannya ini salah satu strategi yang sangat penting di dalam bisnis kuliner.
Sedikit kita review 5 manfaat kolaborasi yang sudah pernah Foodizz tulis beberapa kali di https://www.foodizz.id/blog
1. BRAND AWARENESS
Meningkatkan BRAND AWARENESS dengan cukup massive khususnya di market yang baru yang sebelumnya belom digarap dengan serius. Contoh McDonald's x BTS di mana McD tentu bisa meningkatkan awareness nya di ARMY atau fans dari BTS bukan hanya lokal tapi juga di seluruh dunia.
2. BRAND EXPOSURE
Potensi mendapatkan BRAND EXPOSURE besar di berbagai media, yah temen-temen lihat sendiri betapa sadisnya exposure yang muncul dan bisa didapatkan oleh McDonald's x BTS ini baik oleh media-media mainstream, follower yang nge post di TikTok dan Instagram (User Generated Content), dll
3. NEW TC (Total Check) / CUSTOMER ACQUISITION
Tentu tujuan dari kolaborasi salah satunya adalah meningkatkan TRAFFIC / New TC yang membeli produk kita diberbagai channel seperti Drive Thru, Delivery Online, APPS, ataupun Dine ini.
4. INCREASE APC
Kolaborasi juga sudah dipertimbangkan pasti soal apakah Average Per Check (Nilai belanja) akan naik atau turun, yah tentu logikanya akan diarahkan untuk meningkatkan APC.
5. BRAND RECALL
Kolaborasi juga penting untuk membuat konsumen KEMBALI INGAT dengan brand kita, khususnya konsumen yang sudah pernah mengkonsumsi produk kita, melalui kolaborasi kita mencoba untuk ROMANCING sehingga akhirnya konsumen membeli kembali.
Ok kembali lagi ke atas, pertanyaannya "gimana caranya nih biar brand kita juga bisa berkolaborasi?" yah tentu disesuaikan dengan capability dan scale dari brand kita, ga mungkin juga toh pengen kolabnya bareng EXO, Blackpink, NCT, GOT7 misalnya hehe, yang realistis ajahlah apalagi misalnya kita memang hanya punya budget terbatas, ya gak. McDonald's x BTS cukup jadi inspirasi ajah yang bisa mendorong kita juga mengambil LESSON LEARNED dari sana untuk kita eksekusi dengan pendekatan LOKAL tentunya.
Ok Let's go kita bahas gimana caranya?
1. LIST KONSEP KOLABORASI & TUJUAN
Apa tujuan kita berkolaborasi "lihat poin-poin di atas" nah dari sini kita list dulu konsep-konsep kolaborasi yang tentunya bisa mendorong terjadinya pencapaian tujuan dari kolaborasi yang ingin kita jalankan. Beberapa konsep yang sudah ada yang mungkin bisa menjadi insprasi misalnya
Kolaborasi New Product Launching
Kolaborasi Cross Campaign
Kolaborasi Utilisasi dan maksimalisasi database masing-masing pihak
Kolaborasi Cross Selling (beli brand ini, dapet brand itu)
Kolaborasi Event
Dan banyak lagi bentuk-bentuk kolaborasi yang temen-temen bisa list, cara dapet idenya tentu paling mudah perbanyak insight melalui online, artikel, dll.
TO DO ---> (Segera Buat LIST idenya dan tujuannya)
2. BUAT LIST KOLABORATOR
Langkah kedua setelah kita punya KONSEP dan TUJUAN adalah kita mencoba me LIST pihak-pihak yang bisa kita ajak berkolaborasi, dalam hal ini tentu pihak-pihak yang memiliki VALUE yang sama serta kita yakin bisa membuat TUJUAN kita tercapai melalui program ini. Yah tentu kita juga harus mempertimbangkan dengan baik BENEFIT yang juga mereka bisa dapatkan, beberapa pihak yang mungkin bisa diajak berkolaborasi:
KOL (Key Opinion Leader) / Influencer
Brand (Coca Cola, Teh Pucuk Harum, Telkomsel, dll)
Intelektual Properti (IP) (Dagelan, Tahi Lalat, dll)
Community (ARMY, BLINK, Bike Community, Foodizz, dll)
Private Company (Telkom, PLN, BCA, dll)
Government / Regulator (Kemenparekraf, Kadin, Kemenkop, dll)
Klo di lihat di sini temen-temen sudah terbayangkan kalo BERKOLABORASI itu ga harus dengan KOL atau influencer tapi juga banyak pihak lain yang mungkin punya potensi jauh lebih baik, kembali lagi apa yang menjadi tujuan kita.
TO DO ---> (Segera Buat LIST siapa ajah yang bisa kita ajak kolaborasi)
3. PROPOSAL KERJASAMA
Nah langkah ketiga siapkan proposal yang detail soal ajakan BERKOLABORASI dengan pihak-pihak di atas yang isinya kira-kira:
Mengapa / WHY kita ingin mengajak mereka berkolaborasi?
Bentuk kolaborasi yang ingin kita tawarkan seperti apa?
Benefit masing-masing pihak akan bagaimana?
Jangka waktu kerjasama / kolaborasinya berapa lama dan seperti apa?
Hak dan kewajiban masing-masing pihak?
Benefit buat dalam bentuk angka dan impact?
Semakin detail proposal akan semakin baik, khususnya di BENEFIT dan NUMBERS, karena memang misalnya yg kita ajak adalah BRAND dan PERUSAHAAN or KOL penting sekali untuk mereka bisa melihat NUMBERS dan BENEFIT yang kira-kira mereka bisa dapatkan, at the end IT IS BUSINESS, selalu soal WHAT I GET first kecuali memang bentuk kolaborasi yang dibuat betul-betul dalam konteks SOCIAL MOVEMENT.
TO DO ---> (Segera siapkan proposalnya dengan detail)
4. CONTACTING / MENGHUBUNGI
Hubungi semua pihak yang bisa diajak kolaborasi, tentu tidak mudah untuk bisa mengakses pihak-pihak yang kita ingin ajak berkolaborasi, namun temen-temen harus "NGOYOO" "MOKSO" usaha yang keras pokoknya harus bisa terkoneksi dengan mereka-mereka ini, contoh yang bisa dilakukan
Tanya sana-sini ada yang kenal ga, biar enak bisa dibantu link langsung
DM Instagramnya, jangan sekali tapi berkali-kali
Pantengin mereka lagi di mana terus datengin (show off)
Kirimin proposal ke officenya
Cek kalo ada websitenya kirim melalui email di website
Intinya adalah USAHA, jangan CEPET nyerah gara-gara tidak punya AKSES untuk berkolaborasi. NOTHING GREAT COMES EASY.
5. KESEPAKATAN & EKSEKUSI KERJASAMA
Nah terakhir jika kita sudah menemukan CHEMISTRY dan kesamaan TUJUAN serta juga kemungkinan untuk berkerjasama, maka kita bisa masuk ke proses selanjutnya yaitu AGREEMENT / kesepakatan kerjasama serta rencana eksekusi,
Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan soal Kesepatakan:
Pastikan semua ditulis secara detail
Gunakan Notaris agar semua resmi dan dilindungi secara legal
Bahas diawal semua potensi konflik yang mungkin terjadi biar jelas dan clear
Dan untuk eksekusi kerjasama ada beberapa hal yang juga harus diperhatikan:
PIC kerjasama harus jelas siapa, khususnya yang mengurus operasionalnya
Hak dan kewajiban harus dibuatkan timeline yang disepakati
Ada evaluasi berkala terhadap eksekusi dan hasil
Keterbukaan informasi dan update masing-masing pihak
Nah temen-temen, itulah kira-kira langkah-langkah yang harus kita persiapakan untuk BERKOLABORASI, jadi sudah banyak baca dan nonton hebatnya kolaborasi McDonald's x BTS, nah sekarang yuk kita praktekin, jangan cuma jadi penonton dan penikmat.
Semoga Bermanfaat
Foodizz
1st F&B EduTech in Indonesia
Belajar Bisnis Kuliner ..... Yah di Foodizz.
www.foodizz.id
www.sekolahkuliner.com
Join Telegram Group di t.me/foodizzid
*Buat temen-temen yang mau copas artikel silahkan ajah ga perlu minta izin asal mencantumkan sumber artikelnya, yaitu www.foodizz.id/blog. Yuk hargai karya dan usaha orang lain dalam membuat konten.
BANJIR ORDER DELIVERY E-COURSE
Temen-temen kuliner yang ingin belajar langsung bagaimana membuat bisnis bisa bersaing di Gofood nah sekarang sudah tersedia program lengkapnya di sini Banjirorderdelivery.com Belajar langsung dari pelaku kuliner yang sukses omset ratusan juta bermula dari garasi rumah di gang sempit.
Silahkan yang tertarik untuk mendaftar di sini Banjirorderdelivery.com atau WA langsung CS Foodizz 0813-1214-7974
Check Kelas lain Foodizz di sini:
foodizz.id
pelatihanbisniskuliner.com
sekolahkuliner.com
bisniskulinerlaris.com
banjirorderdelivery.com
Sumber Gambar: Twitter @McDonalds
Comments